2024中秋月饼市场：规模扩张与消费升级并轨

  根据《2024年中秋月饼行业趋势报告》及艾媒咨询等权威机构的数据，中秋月饼市场因其独特的节日文化和深厚的情感寄托，预计整体销售额将达到200亿元，部分预测甚至高达300.1亿元，显示出市场的稳定性和增长潜力。

  在消费升级和健康理念普及的推动下，月饼产品不断推陈出新，以满足那群消费的人日益多样化的需求。今年，营养健康的低GI、低糖月饼相继出现，成为新的消费热点。这些月饼在制作工艺和材料选择上更看重健康和营养，如采用低糖、低脂、低卡的健康原料，以及添加膳食纤维、坚果等有益成分，赢得了消费者的青睐。

  同时，口味创新也是月饼市场的一大亮点。传统口味如豆沙、莲蓉等依然占据市场主流，但新兴口味如黑松露、巧克力、榴莲等也逐渐受到年轻消费者的喜爱。

  据艾媒咨询多个方面数据显示，77.6%的消费者表示会购买传统口味月饼，而51.7%和39.8%的消费者则分别偏好水果口味和新型口味。特别是黑松露口味月饼，以61.7%的比例成为最受消费者喜爱的新宠，体现了高端食材与传统美食巧妙融合的市场趋势。

  天眼查专业版多个方面数据显示，全国目前现存在业、存续状态的月饼相关企业约为1.9万家，其中，2024年1-8月新增注册企业835家；从地域分布来看，广东省相关公司数最多，为2203家，位列全国第一，广西壮族自治区和河南省位居第二三位，分别为1694家和1686家。

  在国家持续强化食品安全和环保政策的推动下，月饼包装“瘦身”明显，简约环保成为主流设计理念。近年来，各级政府职能部门相继出台了《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》《限制商品过度包装食品和化妆品》等政策法规，对月饼的包装进行了严格限制。今年，即将上市的月饼样品普遍呈现出包装简洁、外形设计大方的特点，无效空间大幅度减少，包装空隙率均控制在合理范围内。

  据中轻检验认证有限公司（国家食品质量检验检测中心）的测定结果为，随机抽检的月饼礼盒包装样品均符合规定标准要求，包装空隙率均≤30%。这一变化不仅响应了国家绿色发展的号召，也体现了月饼生产企业在包装设计上的创新和用心。同时，简装、散装月饼产品也逐渐占据一定市场占有率，满足了不同消费者的需求。

  天眼查专业版多个方面数据显示，截至目前，月饼相关的专利申请共为14462条，其中外观设计专利占比74%，超过其他三项专利申请类型；实用新型专利、发明公布专利和发明授权专利分别占比为13%、11%和2%。能够正常的看到，无论是月饼还是月饼包装，相关企业都更喜欢在外观设计上做文章。

  随着互联网的发展和电子商务的普及，月饼销售经营渠道呈现出多元化的趋势。传统销售经营渠道如商超、批发商业市场等依然占了重要地位，线上销售渠道如电子商务平台、直播带货等则成为新的增长点。

  据数据显示，线上市场快速地增长，销售额占比逐年扩大。今年中秋节期间，线上销售预热较早，平台客户服务方式略有转变，经营销售的方式多样，预计销售额增涨幅度将高于线下市场。

  在品牌竞争方面，行业主要品牌凭借其品牌影响力和产品的优点占据了较大市场占有率。同时，新兴品牌和跨界合作也不断涌现，不少品牌通过创新口味和包装设计吸引了大量年轻消费者。IP联名也成为品牌推广和市场营销的重要手段，吸引了更多消费者的关注。

  天眼查研究院认为，中秋月饼产业在市场规模、产品创新、包装设计和销售经营渠道等方面均呈现出积极的发展形态趋势。未来，随着居民收入水平的提升和消费观念的进一步转变，月饼市场将继续朝着高品质、多样化、环保化方向发展。同时，品牌竞争也将更激烈有序，企业要不断创新和提升自身实力以应对市场挑战。

  通过天眼查的海量商业大数据，能够迅速了解和分析特定产业的发展现状与发展形态趋势，诸如月饼相关企业的动态、潮流趋势等，都能够最终靠数据可视化的方式快速掌握，以助力了解与决策。不仅如此，天眼查还拥有天眼风险、深度风险、财产线索、司法案件、商业履历等维度的内容，以助力外界对一个企业乃至于一个产业的更全方面了解。（李记）

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